10

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

Этим рецептом поделились наши друзья. Готовится просто и быстро. Гренки на скорую руку).

Замечательное блюдо для всей семьи и детей старше 3-х лет.

Ингредиенты:

  • Армянский лаваш – 1 шт;
  • Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
  • Чеснок – 3 дольки;
  • Крабовые палочки – 100 грамм;
  • Зелень укропа – 0, 5 пучка;
  • Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
  • Яйца куриные – 2 шт;
  • Мука пшеничная – 1 ч. ложка.

Крабовые палочки освободить от целлофановой упаковки и мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке. Сыр выложить в миску и добавить к нему чеснок. Массу хорошо вымешать. Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.

Восточные гренки

Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника (сложить пополам, разрезать, а затем каждую половинку снова сложить пополам и разрезать). На один пласт намазать плавленый сыр. Сыр посыпать зеленью укропа. Сверху покрыть крабовыми палочками. Палочки закрыть вторым пластом лаваша.

Восточные гренки

Повторить заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрыть четвертым пластом и прижать. Острым ножом разрезать полученный брикет на небольшие кусочки. К яйцам добавить муку. Массу слегка взбить. Полуфабрикаты гренок обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до подрумянивания.

Восточные гренки

 

Восточные гренки

Источник

Поддержите нас! Нажмите:



Самое читаемое:

1284 просмотра