23

Творожные кексы с грушей

Маффины из творожного теста с кусочками груш – очень вкусная выпечка к чаю.

Ингредиенты

  • яйца2 шт.
  • сахар60 г
  • мука50 г
  • манная крупа50 г
  • творог100 г
  • лимонная цедра1 ч.л.
  • разрыхлитель1.5 ч.л.
  • груши2 шт.
  • сахарная пудрадля посыпки

40 мин 12 порции

Маффины с грушей

1. Взбить яйца с сахаром в пышный светлый крем. Добавить творог и тертую цедру, перемешать.

2. Просеять сверху муку, смешанную с разрыхлителем. Добавить манную крупу и перемешать.

3. Формочки для кексов застелить бумажными вкладышами и наполнить их тестом на две трети. Выложить сверху по дольке груши.

4. Выпекать в разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета.

5. Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.

Источник

Поддержите нас! Нажмите:



Самое читаемое:

19 просмотров