А вы пробовали приготовить сметанник в мультиварке? Если нет, то вот очень простой рецепт приготовления. Тортик получается пышненьким и довольно вкусненьким.
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1/2 стакана.
- Сметана — 1 стакан.
- Мука — 1 стакан.
- Какао — 1 ст.л.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Изюм (по желанию) — горсть.
- Соль — щепотка.Для крема:
- Сметана — 500 г.
- Сахарная пудра — 2 ст.л.
- Ванильный сахар — 2 ч.л.
- Грецкие орехи и шоколад для обсыпки.
Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром, пока масса не увеличится вдвое.
В яйца добавить муку, какао, разрыхлитель, соль и сметану. Замесить тесто. Разделить на 2 части.
Выпекать каждый корж 45 минут на режиме Выпечка.
Когда коржи остынут, разрезать каждый корж на 2, пропитать кремом, посыпать грецкими орехами.
Крем: Соединить сметану с сахарной пудрой, ванильным сахаром, взбить и смазать коржи.
Приятного аппетита!
Поддержите нас! Нажмите: