05

Торт «Норка крота».

Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

Тесто:

  • 0,5 банки сгущенки
  • 1 стакан сахара
  • пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
  • 2 яйца
  • 4-5 столовых ложек какао
  • 1 стакан сметаны
  • 1,5 стакана муки

Крем:

  • 0,5 л.сливок 33-35% жирности,
  • сахарная пудра по вкусу
  • пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут — то не надо его добавлять)
  • бананы 3-5 штук

Приготовление:

Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов
Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы — так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.
В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.

Кулинарная Энциклопедия's photo.

Поддержите нас! Нажмите:



Самое читаемое:

454 просмотра