pyshki-lyubasha

Пышки «Любаша»

Вот такие пышки любим мы. Вкусно и просто.

Ингредиенты:

  • яйцо — 2 штуки
  • сметана — 3 ст. ложки
  • мука — 0,5-1 стаканов
  • масло растительное — 200 грамм
  • сахар — 3-4 ст. ложки
  • сода — 1/2 ч. ложка
  • сахарная пудра — 50 грамм

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану.

Все тщательно размешать, добавить муку.

Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто.

Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки, жарить в раскаленном растительном масле.

Пышки на глазах раздуваются, пекутся мгновенно.

Готовые пышки выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Поддержите нас! Нажмите:



Самое читаемое:

1893 просмотра