09

Простой рецепт домашних сосисок

Сделайте домашние сосиски для деток! Вкусные, ароматные, а главное — качественные и полезные! Все детишки любят сосиски! Почему нам не научиться делать их самостоятельно? Предлагаем вам очень простой рецепт, с помощью которого вам удастся порадовать ваших малявочек.

Для приготовления вам понадобится:

  • 500 г филе курицы;
  • 220 мл молока;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • 0,75 ч. л. паприки;
  • соль, перец – по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

  1. Мясо промываем под проточной водой, режем на кусочки и замачиваем в холодном молоке на полчаса.
  2. Через полчаса курицу с молоком взбиваем в блендере, добавляем остальные ингредиенты.
  3. Перекладываем полученный фарш в кондитерский мешок. Выдавливаем из него полосочки на пищевую пленку. Плотненько заворачиваем в пленку наши сосиски, один конец завязываем.
  4. Плотно утрамбовываем фарш и завязываем второй конец.
  5. Отправляем сосиски в холодильник для охлаждения на 1-3 часа. Затем варим их в кипящей воде минут 7.
  6. Все, домашние куриные сосиски готовы! Осталось только красиво подать их с любимым гарниром, салатом или под вкусным соусом. Главное, что вы уверены в свежести и качестве продуктов, которые входят в состав этих сосисок.

Приятного аппетита!
Источник

Поддержите нас! Нажмите:



Самое читаемое:

8271 просмотр