Screenshot_2

Превращаем простые яблоки в потрясающий десерт

Если у вас дома есть яблоки, и вы как раз собираетесь приготовить с ними что-то сладенькое для своей семьи, не спешите делать тесто на шарлотку. Из яблок можно сделать очень простой, но невероятно вкусный летний десерт. Его вкус вас приятно удивит. И не придется долго мучиться с тестом. Приступим.

Вам понадобятся (на 4 порции):

  • яблоки — 4 шт. (одно яблоко — на одну порцию);
  • сахар — примерно полстакана (лучше всего тростниковый, коричневый);
  • корица — примерно 1 ч. л.;
  • лимонный сок — 1 ст. л.;
  • мука — 1/4 стакана;
  • сливочное масло — 2 ст. л.;
  • щепотка соли;
  • мороженое и мята — для украшения.

Готовим

Все очень просто. Пошаговая инструкция есть в видео.

Яблоки будут и ингредиентом, и стаканчиком, в котором будет подаваться десерт. Ножом вырежьте мякоть яблока, чтобы остались только стенки. Чтобы эти стаканчики не потемнели — обработайте их лимонным соком.

Для начинки порежьте яблочную мякоть, смешайте ее с коричневым сахаром, корицей, солью и лимонным соком. Все это разложите порционно (в видео — форма для кексов). Сверху насыпьте смесь в виде крошки из муки, размягченного сливочного масла, коричневого сахара. Все это отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

Готовую начинку переложите в яблочные стаканчики. Вкуснее всего этот десерт будет, если сверху положить шарик мороженого. Обязательно попробуйте этот десерт! Пальчики оближешь.


Источник

Поддержите нас! Нажмите:



Самое читаемое:

2421 просмотр