10

Пирог с мясом «Легче не бывает»!

Ингредиенты:

  •  2 яйца
  •  0.5 ч. ложка соли
  •  1 стакан муки
  •  1 стакан кефира
  •  1 ч. ложка соды

Начинка:

  •  300 гр фарша
  •  2-3 луковицы, порезать кубиками
  •  соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Источник

Поддержите нас! Нажмите:



Самое читаемое:

18169 просмотров