02

Пирог с мясом «Быстро и легче не бывает» — тесто за 10 минут!

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации!

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 ч. ложка соды

Начинка:

  • 300 гр фарша
  • 2-3 луковицы, порезать кубиками
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.  Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.  Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Приятного аппетита!

Поддержите нас! Нажмите:



Самое читаемое:

855 просмотров