27

Куриные оладьи с сыром на кефире.

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
  • 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
  • 2 яйца
  • 100 г кефира
  • 100 г муки
  • по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
  • соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.

Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Приятного аппетита!

Поддержите нас! Нажмите:



Самое читаемое:

48 просмотров