30

Куриное суфле

Ингредиенты:

  • курица отварная 60 гр,
  • молоко 2 ст.л.,
  • пшеничная мука 1 ч.л.,
  • яйца 2 шт.,
  • сливочное масло 3 гр,
  • соль по вкусу

Приготовление:

1. Мякоть курицы пропустить через мясорубку, добавить молоко, муку, яичные желтки и посолить. Перемешать.

2. Белок взбить до состояния крутой пены и аккуратно вмешать в готовую массу.

3. Выложить полученную смесь в форму, смазанную маслом и запечь полчаса при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!
Источник

Поддержите нас! Нажмите:



Самое читаемое:

82 просмотра