19

Курица с картошкой в банке

Ингредиенты:

  • Курица или окорочка, или бедра примерно -1кг,
  • картофель — 800г,
  • специи, соль, перец, лавровый лист,
  • 3 зубчика чеснока.

Картошку помыть, почистить, разрезать на части, покрупнее. Посолить, поперчить, сложить в банку.

Курицу разрезать на части, если окорочка то разделить на 2 половинки. Посолить поперчить, добавить раздавленный чеснок и лавровый лист.Дать постоять минут -30 40 -50)))А хоть и сразу сложить в банку!!! Главное не добавлять воды!!!

Банку просто накрыть железной крышкой ( не забудьте, из крышки вытащить резинку)

Поставила в холодную духовку на 170-180гр С, на 1,5 часа. Выложила на блюдо, посыпала зеленью.

Источник

Поддержите нас! Нажмите:



Самое читаемое:

59 просмотров