kotlety-v-souse-zapechennye-v-duxovke

Котлеты в соусе запеченные в духовке

Быстрое блюдо для занятых мам! Котлетки в духовке с соусом. Очень удобно сделать много котлет и запечь.

Прекрасно подойдет для детей от 2-х лет.

Ингредиенты:

  • фарш говяжий — 500 грамм
  • ряженка — 400 мл
  • яйца куриные — 4 штуки
  • масло сливочное — 100 грамм
  • фарш куриный — 500 грамм
  • зелень — 1 штука
  • крупа манная — 100 грамм

Приготовление:

Смешиваем фарш, добавляем 2 яйца, зелень, лук, масло.

Чтобы лук не чувствовался я взбивала/резала 2 яйца, лук, зелень и масло в блендере, эту смесь вливаем к фаршу, соединяем с манкой и вымешиваем его.

Формируем котлеты, выкладываем их на противень застекленный бумагой для запекания или пакетом для запекания.

Затем готовим заливку. в блендере взбиваем ряженку и 2 яйца, можно сметану или сливки, на ваш вкус и заливаем котлеты этой смесью.

Не забываем поливать каждую котлетку!

Ставим в духовку на 180-200 градусов и наблюдаем за приготовлением у кого как печет духовка, у меня 40 минут.

Достаем, посыпаем приправами по вкусу.

Приятного аппетита!

Читайте так же:

Поддержите нас! Нажмите:



Самое читаемое:

1682 просмотра