grechnevyj-supchik-s-frikadelkami

Гречневый супчик с фрикадельками

Лёгкий и вкусный супчик для деток от 1 годика и старше.

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий — 100г
  • Лук, морковь — по четвертинке
  • Картофель — 1шт
  • Греча — 2ст.л.

Приготовление:

Овощи очистить, картофель и лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке.

Гречу хорошо промыть и высушить на сковороде.

Фарш, немного моркови и лука пробить блендером, сформировать фрикадельки, опустить их в кипящую воду (0.7 л), довести до кипения, положить остатки моркови и лука, варить минут 15.

Затем добавить картофель и гречу, чуть посолить и варить еще минут 20 (время указано после закипания!).

При подаче фрикадельки и картофель слегка помять( если детки плохо жуют).

Приятного аппетита!

Поддержите нас! Нажмите:



Самое читаемое:

2432 просмотра